O GUM em Moscovo é o centro comercial mais famoso da Rússia. Localizado na Praça Vermelha, é um monumento arquitetónico espetacular e uma visita obrigatória. Aqui vai encontrar não só as melhores lojas de luxo da cidade, mas também restaurantes com preços razoáveis que servem comida russa, supermercados, uma farmácia, lojas de souvenirs ou caixas multibanco. Recomendo que prove o lendário gelado do GUM.
0. O GUM de Moscovo, não só lojas de luxo
A primeira coisa que me vem à cabeça quando penso no GUM é gelado — baunilha, chocolate ou outros sabores — servido num cone de bolacha, e que comi tantas vezes durante a minha infância.
Esta memória voltou-me à cabeça recentemente e motivou-me a escrever um artigo sobre o GUM de Moscovo, um dos lugares mais encantadores da cidade.
A primeira coisa a dizer é que o GUM ou “Loja Universal Principal” (ГУМ em russo) é um centro comercial localizado no meio da Praça Vermelha e inaugurado em 1893.
Neste centro comercial vai encontrar as melhores (e também as mais caras) lojas de luxo e marcas comerciais da cidade. Paradoxalmente, este centro comercial fica mesmo em frente ao Mausoléu de Lenine.
Mas não pense que o GUM é apenas um centro comercial com lojas de gama alta onde pode comprar de tudo; é muito mais do que isso:
- É um monumento da arquitetura russa, localizado em frente ao Kremlin e que, como lhe vou mostrar, faz parte da história da Rússia e da União Soviética.
- É um lugar onde há eventos culturais, exposições de arte ou atividades recreativas, como o festival de flores de verão ou patinagem na pista de gelo montada no inverno.
- É um lugar no coração de Moscovo onde pode comer com conforto e a um preço razoável num dos seus restaurantes ao estilo soviético no terceiro piso.
- É um lugar onde há caixas multibanco caso precise de trocar rublos por dinheiro.
- É um lugar onde pode comprar souvenirs, como as famosas matryoshkas.
- É um lugar com um supermercado onde pode comprar produtos gourmet russos como caviar ou bebidas como vodka.
- É um lugar onde há uma farmácia caso precise de comprar medicamentos.
- É um lugar onde pode comprar um cartão SIM pré-pago russo caso precise de ter uma ligação à internet a um preço acessível.
- É um lugar onde pode provar o famoso gelado do Centro Comercial GUM num dos quiosques do piso térreo a um preço razoável.
- É um lugar onde há casas de banho, incluindo as históricas casas de banho pagas do GUM.
- É um lugar com bilheteiras oficiais do Teatro Bolshoi para comprar bilhetes para a ópera ou o ballet.
- É um lugar onde se pode abrigar do calor, do frio ou da chuva.
Em suma, é um lugar muito bonito e muito útil, que não tem apenas lojas caras. Pelo contrário, pode comprar produtos ou comer em restaurantes a preços muito acessíveis, tendo em conta que está mesmo no centro de Moscovo. Claro, a entrada no centro comercial é gratuita.
1. Um pouco sobre a história do GUM
O edifício das Galerias Comerciais Superiores (o nome original destas lojas de departamento) foi construído entre 1890 e 1893 sob a supervisão do arquiteto Alexander Pomerantsev e do engenheiro Vladimir Shukhov.
O projeto foi inspirado nas passagens cobertas ou ruas comerciais inventadas no início do século 19 em Paris após as Guerras Napoleónicas, e que, por sua vez, foram inspiradas nos bazares comerciais dos países árabes.
O GUM foi inaugurado oficialmente a 2 de dezembro de 1893, tornando-se na altura o maior centro comercial da Europa e o símbolo da nova Moscovo.
O centro comercial que mais se aproxima do GUM é a Galleria Vittorio Emanuele II, em Milão, que data de 1877. Embora o GUM não seja tão grande como o de Milão, tem lojas em 3 níveis ligados por passadiços.
Com a Revolução de 1917, o GUM foi nacionalizado, o comércio foi abolido e instalaram-se ali os escritórios de diferentes instituições do Governo soviético.
Na década de 1930, na primeira passagem do GUM, ficava o gabinete de Lavrentiy Beria, chefe do Serviço Secreto durante a era de Estaline. Também foi aberta uma loja onde se vendiam bens confiscados a “inimigos do povo”.
Estaline tentou demolir o edifício em mais do que uma ocasião. Em 1947, propôs derrubá-lo para erguer um monumento à vitória na Segunda Guerra Mundial, com uma enorme rotunda com bancadas em degraus à volta.
Após a morte de Estaline, o GUM foi renovado e reaberto ao público a 24 de dezembro de 1953. Lavrentiy Beria tinha sido assassinado no dia anterior.
Posteriormente, também houve tentativas de o demolir, como em 1972, quando o segundo secretário do Partido Comunista, Mikhail Suslov, argumentou que um mercado não deveria ficar ao lado do Mausoléu de Lenine.
A verdade é que, desde a sua inauguração durante a era imperial dos czares, passaram anos, diferentes governos comunistas, a Guerra Fria, a perestroika ou o coronavírus, mas o Centro Comercial GUM continua no centro da Rússia por mérito próprio e como uma atração mundialmente famosa. É um dos símbolos mais reconhecíveis da capital, praticamente ao mesmo nível do Kremlin ou do Teatro Bolshoi.
2. A arquitetura espetacular do GUM
A arquitetura do GUM é verdadeiramente impressionante. Tem uma fachada com 242 metros de comprimento ao longo do lado leste da Praça Vermelha.
O edifício apresenta elementos da arquitetura russa medieval e um estilo semelhante ao das grandes estações ferroviárias londrinas do século 19. A verdade é que, visto de fora, não parece um centro comercial.
Tem um teto de vidro que funciona como claraboia e consegue suportar a acumulação de neve.
O GUM é composto por 3 passagens, ou ruas comerciais, em 3 níveis ligados por passadiços. Aqui está um mapa com a localização de todas as lojas, restaurantes e serviços oferecidos pelo GUM.
No centro das passagens comerciais, no piso térreo, fica a famosa fonte do GUM, reaberta em 2007. É um dos locais mais visitados de Moscovo e diz-se que é fotografada a cada 3 segundos por algum visitante. Esta fonte está constantemente a ser redecorada.
Na cave do GUM também vai encontrar as casas de banho históricas do GUM, que foram restauradas recentemente, respeitando o seu design original. Nestas casas de banho, depois de pagar (150 rublos), pode refrescar-se, tomar duche, escovar os dentes, maquilhar-se, fazer a barba, bem como comprar todos os acessórios de que precisa.
Também há salas para cuidados infantis ou serviços adaptados para pessoas com deficiência.
No GUM há também um cinema lendário que preservou a sua arquitetura histórica. Fica no terceiro piso e tem 3 salas: uma grande com 70 lugares, uma sala infantil com 20 lugares e uma sala VIP com amplos sofás de veludo, capacidade para 16 pessoas e um bar.
O Cinema do GUM não depende de nenhuma rede de distribuição e exibe estreias, mas também clássicos soviéticos e filmes estrangeiros. As crianças podem ver filmes de animação.
No piso térreo há também o histórico Salão de Demonstrações do GUM para eventos, concertos, exposições, casamentos ou conferências de imprensa.
À noite, o GUM tem uma iluminação noturna muito colorida que talvez choque um pouco com a iluminação da Praça Vermelha.
Por fim, para admirar a arquitetura deste edifício, recomendo vê-lo não só de frente, a partir da Praça Vermelha, mas também dando um passeio pela rua pedonal Nikolskaya, que contorna o GUM desde a Catedral de Kazan. Esta rua é ladeada por outros edifícios bonitos e por muitas lojas e restaurantes. À noite, tem uma iluminação muito bonita. Esta rua termina na Praça Lubyanka, onde antigamente se situava a sede do Serviço Secreto.
3. Festivais no GUM
Para além das lojas e restaurantes, de que vou falar mais abaixo, o GUM tornou-se um local de eventos culturais: exposições de designers talentosos, exposições de arte ou fotografia, ou celebrações sazonais.
No verão, há um festival de flores em que o GUM se transforma num jardim colorido.
No inverno, o GUM monta uma grande pista de patinagem no meio da Praça Vermelha e há também uma exposição de árvores de Natal.
4. O que comprar no GUM: não só moda de luxo e joalharia
O GUM tem mais de 200 lojas, trabalham lá mais de 2.000 funcionários e estima-se que cerca de 60.000 clientes o visitem diariamente.
A entrada é gratuita. Mesmo que não compre nada, vale muito a pena passear pelas suas galerias e admirar a sua arquitetura.
Neste centro comercial, pode comprar praticamente tudo: roupa de moda, calçado, acessórios, relógios e joias, cosméticos e perfumes, comida, livros e artigos para a casa, lembranças, medicamentos, malas, um cartão SIM…
- Lista de lojas: https://gumrussia.com/shops/
Também pode obter o seu cartão de fidelização para conseguir descontos noutras lojas. Pode obter o Maroon Card quando fizer qualquer compra.
Lojas de roupa de luxo, moda e joalharia
O lado comercial mais reconhecível do GUM são as suas lojas de marcas mundialmente famosas.
Algumas das lojas de luxo que operam neste centro comercial são Burberry, Cartier, Dior, Emporio Armani, Gucci, Hermes, Louis Vuitton, Max Mara, Moschino, Omega, Piaget, Prada, Salvatore Ferragamo, Tiffany & Co, etc.
Se o dinheiro não for um problema para si, vai divertir-se neste centro comercial. Claro, não se esqueça de aumentar o limite do seu cartão de crédito.
Gastronome No. 1, o supermercado soviético do GUM
Localizado no piso térreo, o Gastronome No. 1 é a única mercearia do GUM. Claro que vende produtos de charcutaria, e os seus balcões de mármore e vitrinas com vista para a Praça Vermelha fazem lembrar a famosa loja soviética que funcionou no GUM de 1953 a 1990.
Neste supermercado, onde a qualidade é alta mas os preços também são mais elevados, pode encontrar muitos dos produtos que eram populares durante a era soviética:
- Pode provar as diferentes variedades de caviar preto ou vermelho antes de o comprar.
- Caranguejos vivos de Kamchatka, ostras frescas ou camarão
- Frutas e legumes frescos, como maçãs Antonovka ou pepinos de Baku.
- Enchidos e charcutaria, como presunto de Tambov, mortadela Doctorskaya ou salsichas Molochnye e Doctorskye.
- Bolos acabados de fazer e os doces mais famosos da era soviética.
- Várias variedades de chocolate da Suíça, França, Bélgica, Alemanha ou outros países.
- Uma grande seleção de chá chinês, indiano ou do Sri Lanka.
- Grande variedade de vodka ou vinhos de todo o mundo
Naslediye, a loja russa de artesanato e souvenirs
Na Loja Naslediye do GUM, você pode comprar artesanato russo como as famosas matryoshkas, ovos de Páscoa, joalharia de âmbar, peças de artesãos de Gzhel e Khokhloma, samovares, ovos Fabergé e uma longa lista de outros produtos.
MegaFon, um dos principais operadores russos de telemóvel
Na Loja MegaFon, localizada no terceiro piso, você pode comprar um cartão SIM para se ligar à Internet a um preço muito acessível. A Megafon é um dos três principais fornecedores russos de serviços telefónicos, com rede própria em toda a Rússia.
Caixas multibanco
No piso térreo do Centro Comercial GUM, você tem dois caixas multibanco dos principais bancos do país: Alfa-Bank e Sberbank, onde pode trocar rublos por dinheiro.
De qualquer forma, para fazer compras no centro comercial, recomendo pagar com o seu Visa ou MasterCard, que normalmente aplicam uma boa taxa de câmbio.
A Farmácia do GUM
No terceiro piso, você tem a Farmácia do GUM, de estilo vintage, onde pode comprar os medicamentos de que possa precisar e que talvez não tenha trazido para a Rússia.
Bilheteiras do Teatro Bolshoi
No piso térreo do GUM, você também tem algumas bilheteiras oficiais do Teatro Bolshoi, onde pode comprar bilhetes para a ópera ou para o ballet.
5. O que comer no GUM: restaurantes soviéticos, restaurantes de luxo e o GUM
Atualmente, há 9 restaurantes e cafés diferentes no GUM, onde você pode tomar o pequeno-almoço, almoçar ou simplesmente beber um café.
Stovalaya No 57
A cantina Stovalaya No. 57, no último piso do GUM, vai levá-lo numa viagem gastronómica pela União Soviética. Aqui você pode provar a famosa salada russa (ou Olivier), a sopa Borsch, Pelmeni ou pastelaria da era soviética. A partir do seu terraço ao ar livre, você pode desfrutar de uma bonita vista panorâmica do GUM.
Stovalaya significa cantina popular, algo muito comum nos tempos soviéticos.
Os preços são bastante baratos, mas tenha também em conta que é self-service: você tem de fazer fila, pegar na comida num tabuleiro e depois deixar a mesa limpa. Não é um restaurante turístico. Também não vai encontrar comida de autor nem porções grandes.
O funcionário pode até torcer o nariz se você demorar muito a ler as listas do menu do buffet e não escolher rapidamente.
Festivalnoye Café
Outra opção igualmente económica no mesmo piso é o Festivalnoye Café, que presta homenagem ao Festival da Juventude e dos Estudantes realizado em Moscovo em 1957, que reuniu 34,000 pessoas de 131 países. Os desenhos e slogans em várias línguas afixados nas paredes são uma lembrança desse evento.
Aqui você pode comer pizza ou hambúrgueres a um preço bastante acessível. Claro que, tal como o restaurante anterior, é fast food em self-service. E os funcionários também não são lá muito simpáticos.
Beluga Caviar Bar
Se você procura algo melhor, pode dar-se ao luxo de comer no Beluga Caviar Bar, especializado em caviar e vodka, mas onde também pode provar pratos requintados da cozinha russa. Fica no piso térreo.
Os turistas costumam entrar aqui para provar o caviar e a vodka russa (15 gramas de caviar de salmão e um shot de vodka podem ficar por volta de 700 rublos). É um restaurante bastante caro; lembre-se de que você está na Praça Vermelha.
Bosco Fresh Bar
Outro bom restaurante é o Bosco Café, no piso térreo do GUM, com um terraço ao lado da Praça Vermelha. Cozinha italiana e russa. Aqui você vai encontrar comida de autor e excelente pastelaria. Você também tem o Bosco Mishka Bar, do mesmo grupo.
Gelado do GUM
E não há melhor forma de terminar este artigo do que falar do lendário gelado do GUM. Custa 100 rublos e é vendido em quiosques no piso térreo, ao lado da fonte do centro comercial. Às vezes, podem formar-se filas longas para o comprar, porque é um gelado muito popular.
Uma bola de gelado de chocolate, baunilha, nata, crème brûlée ou outro sabor diferente é servida num cone de waffle, exatamente como era há mais de 120 anos, quando abriu as portas. Não se esqueça de provar 🙂
E é isso por este tour pelo GUM de Moscovo que, garanto-lhe, vai surpreendê-lo. Muito obrigado por me ler.
